Le še 12 dni nas loči do SVETOVNEGA DNE ČEBEL!

Čebele v naravi opravljajo prav posebno nalogo, ki ji pravimo opraševanje. Z opraševanjem rastlin čebele pripomorejo k ohranjanju biotske pestrosti, od zadostne oprašitve pa so odvisne tudi številne kulturne rastline pomembne v prehrani ljudi in živali.

Pri opraševanju – prenašanju cvetnega prahu ali peloda med cvetovi rastlin se nekaj cvetnega prahu oprime tudi telesa čebel. Med letenjem se čebele očistijo, tako da zrnca mikroskopsko majhnega cvetnega prahu med seboj združijo v večjo grudico, ki jo spravijo na posebno mesto na njihovih zadnjih nožicah, ki se imenuje košek. Takšen cvetni prah čebele odnesejo v panj, ga obdelajo in uporabijo za svojo prehrano. Na leto čebelja družina porabi 50–60 kg cvetnega prahu.

Zaradi vsebnosti številnih hranilnih in funkcionalnih sestavin je cvetni prah zelo cenjeno živilo tudi v humani prehrani.

Sadimo medovite rastline, ki čebelam dajejo dodatni vir medičine in cvetnega prahu.

Ohranimo čebele!

Nataša Lilek, svetovalka za varno hrano

Foto: arhiv ČZS