Bo po aferi z mesom še afera z medom
Mnogi čebelarji društev, ki so nedavno praznovali 100-letnico čebelarskih društev, so se v soboto 16. in nedeljo 17. marca napotili v Celje na tokratne že 42. dneve čebelarstva v sklopu sejma ApiSlovenija. Sejmu o čebelarstvu so na Celjskem sejmu dodali še 18. sejem poroka, 4. festival kave, sejem Kulinart, sejem Flora in že 15. sejem Altermed. Kar preveč ponudbe za enkratni ogled sejemskega prostora. Mi smo se tokrat osredotočili na sejemsko dogajanje, ki se vrti okoli čebel. Slavnostno otvoritev so začeli pevci komornega zbora Čebelarske zveze Slovenije s čebelarsko himno z Alešem Sedušakom kot zborovodjem in Evo Medved na citrah. Med slavnostnimi govorniki je bil tudi predsednik Čebelarske zveze Slovenije, ki se je med drugim spraševal, ali nas zaradi uvoza medu, ki je prepoceni in bolj neznanega kakor znanega izvora, čaka po aferi z mesom še afera z medom. A vseeno obstaja zaupanje v domače pridelovalce medu, ki ponujajo med, ki je višjega kakovostnega razreda in kontroliranega izvora, kar pomeni veliko prednost za uporabnika. Sicer že rek pravi, kar je domače, je boljše in zato moramo po med k najbližjemu čebelarju, ki jih v naših krajih ni malo. Dnevi čebelarstva na sejmu v Celju so tudi tokrat ponujali številna predavanja, izobraževanja in veliko izbiro različnih pripomočkov številnih proizvajalcev in razstavljavcev. Poleg predstavitve Čebelarske zveze in čebelarskega centra Slovenije se na sejmu predstavljajo posamezne regije in občine, ki ponujajo različne oblike turizma. Vse bolj popularnemu aktivnemu turizmu so mnogi dodali še noto o čebelarstvu in apiterapiji. Glede na naš odnos do narave in do čebel bo ogled in pokušina takšne oblike turizma zagotovo zanimiva, le pripeljati moramo goste v naše kraje, saj jim lahko ponudimo marsikaj. Poseben poudarek je na sejmu pobudnik projekta Čebelarska zveza Slovenije dala projektu »Pijmo kavo in čaj s slovenskim medom«. Poleg Čebelarske zveze Slovenije tokrat pri projektu sodelujejo še podjetje Medex in Celjski sejem.